清新质朴--豌豆花

清新质朴--豌豆花

豌豆花为一、二年生蔓性攀援草木植物，别名香豌豆、花豌豆。高90—180厘米，茎长常达2m，有翅，羽状复叶，着花2一5朵。豌豆花的品种较多，通常有半重瓣种及重瓣种，花形美，蝶形，花色艳，有白、粉红、榴红、大红、蓝、堇紫及深褐色，亦有带斑点或镶边等复色品种。原产于地中海的西西里及南欧，现广为栽培作观赏花卉。

豌豆花白或浅紫色，种子及嫩荚、嫩苗均可食用。成长期有嫩梢长出，嫩苗是豌豆萌发出2～4个子叶的幼苗，鲜嫩清香，最适宜做汤。南方各省把嫩梢做为汤食和炒食，为主要鲜菜之一。如上海称“豌豆苗”、广州称“龙须菜”、四川称“豌豆尖”。到一定时期长出嫩荚，长5－7厘米，每荚种子4－7粒，白绿色，圆形，可食用。豌豆荚含有较为丰富的纤维素，有清肠作用，可以防治便秘。

豌豆花种子即豌豆，含淀粉、油脂，药用有强壮、利尿、止泻的功效；茎叶能清凉解暑；并作绿肥和饲料。与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。还可增强机体免疫功能，防癌治癌，通利大肠。

豌豆花枝、叶秀雅，花姿轻盈别致且色彩艳丽，芳香馥郁，春夏可移植户外任其攀援作垂直绿化材料，或为地被植物。也可用于盆栽供室内陈设欣赏，美化窗台、阳台，花架，篱栏或用于花坛配置。还可作冬春切花材料制作插花、花篮、花圈、花束、餐桌装饰等。

夺目鲜艳。

秀色可嘉!{:8_395:}{:8_395:}

清新质朴{:8_466:}

豌豆花别具一格，很难看到

有点象蝴蝶花！

花真美

美！

鲜花类感觉放大看更美。人确不然。

每一朵小花都值得细细品味。